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初摘 2023年 本物のエキストラバージンオリーブオイル イタリア産
¥1,800
「2023年早摘み 一番しぼり ノンフィルター(無濾過)イタリア トスカーナ産 エキストラバージン オリーブオイルのご案内です」 イタリアの中でも希少価値の高いトスカーナ産の 「一番しぼりエキストラバージンオリーブオイル」です。 フィルターにかけずしぼったままを瓶詰め、無濾過タイプです。 当店のオリーブオイルは、徹底的に品質、温度管理を行い、 高品質なエキストラバージンオリーブオイルとして認められています。 酸度も0.2以下(規定は0.8)とかなり低い数値で鮮度も間違いありません。 厳しい基準をクリアしたオリーブオイルです。 ◎一番しぼりの特徴 一番しぼりのオリーブオイルはオリーブの実が含まれてフィルタート(フィルターで漉す通常のオイル)よりもオリーブ本来の香りが強くてほのかに辛みも含まれます。ほのかな辛みの成分はポリフェノール、この味なくしてオリーブオイルは語れません。 また、トスカーナ産の中でも 栽培から収穫、圧搾、 ボトル詰めまで全て自社農園内で行う搾油所で作られているので まさに新鮮でフレッシュなままを、瓶詰めされた商品になります。 どなたにでも喜ばれる、お手みやげ、ギフトとしてもおすすめ自信の商品です。 また、和洋食、パン、サラダなどマイルドな味わいは調理法を選ばず、 料理のクオリティを上げてくれます。 万能なオリーブオイル、調味料として好評です。 ぜひマイベーシックの調味料として取り入れてみられてはいかがでしょうか? 本物の味わいを追求し、自然の恵みを詰め込んだこのオリーブオイル。 上質な食材とのマリアージュをお楽しみください。 賞味期限は、2025年 4月 内容量:250ml 生産地:トスカーナ州レッジェッロ地区 保存方法:冷暗所に保存してください。 (注意) 一番搾りノンフィルターにつき、瓶底にオリーブの実が沈殿しますが、品質には問題ございません。30度を超える場所は適しません。ご注意くださいませ。お早めにお召し上がりいただくか、野菜室やワインセラーで保管をお願いします。 また純度の高いオイルは寒い時期に凍ることもありますが、常温の部屋(暖かい場所)におけば元にもどります。ご安心してお使いくださいませ。食料品につきましては、お客様の都合による返品は不可となります。 [オリーブ生産量はその年の気候条件によって変動します。それに伴い毎年価格も変更いたします。] *おまとめ購入の場合にのみディスカウントさせていただきます。直接お問い合わせ下さいませ。
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オリジナル発注 フランスパン生地取り板(製パンの道具)
¥3,300
こちらの商品は1枚単位での販売です。 フランスパン、ハード系の生地の移動にご使用ください。 広島のオーダー家具専門の五十六製作所さんへお願いして作っていただきました。 手になじむ「天然木素材」を使用した仕上がりは他にない使い心地です。 ○素材:天然木メープルの木 一枚板 ○表面仕上げ:セラリカコーティング(100%植物性ワックス) ○サイズ:260mm×113mm×厚み約5mm 傾斜がついています *家庭でも使いやすいサイズにしました。 ○ひも:牛革(赤) ○製造:日本製 株式会社五十六製作所(広島県) *注意事項:汚れが目立つときは、水を含ませしっかりと絞った 柔らかな布巾等で拭き湿気の少ないところで自然乾燥させてください。 *2枚までレターパックで発送できます。
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ピッツァボード/カッティングボード 直径30cm z(皮紐深緑色)
¥5,040
再入荷しました! 家具職人による一点一点手作りのカッティングボードです。デザインから制作までを行うMade in Japan(Hiroshima)の商品です。 ピッツァ用またはパン用のカッティングボード、としてパポタージュアトリエでも使用頻度が高く、なくてはならない一枚になりました。 テーブルコーディネートにも素敵です。 制作:オーダー家具 五十六製作所制作(広島) サイズ:直径30センチ 持ち手の部分を含め40.5センチです。 材質:合板 注意:食材の付着が気になる方は直置きを控えオーブンシートをご利用ください。長く浸水しないようご注意いただければ、長くお使いいただける商品です。 木目模様は一点一点異なります。若干写真と異なりますのでご了承ください。 革紐は深緑です。(赤色はご自身でご用意ください) ◎ご使用後は固くしぼったぬれ布巾でしっかりと汚れを拭き取って下さい。 ◎カットした傷に食材が付着したりかなり汚れてしまった場合は早急に洗い日影で乾かしてください。
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【ギフトにおすすめ】製菓ブランド「LOISON社(イタリア)」エプロン02グリーン
¥3,190
SOLD OUT
有名製菓ブランドLoison社のロゴ入りエプロンを入荷しました。 ◎LOISON社とは 1938年創業以来約70年間 3代にわたりイタリア の伝統的なクリスマスケーキ「パネトーネ」 やクッキー等を素材の味にこだわり作り続け ている製菓ブランドです。 イタリア国内だけでなく、スイス、ドイツなど ヨーロッパ各地で高い評価を受けています。 気兼ねなく洗い回し出来るエプロンをこの機会 にぜひ。 タイプ02 『Sonia Design』 GREEN(淡いグリーン) 価格:3,000円/枚(消費税込み) 素材:コットン×リネン・ポケット付き 身丈:95cm 身幅(ウエスト):68cm 両サイド紐:80cm×2 首紐:ボタンで調整できます 【注意事項】 イタリアロイゾン社のノベルティグッズとして作られたエプロンです。お洗濯はネットを使用してください。 *2枚まではレターパックでの発送が可能です。
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最上級南イタリアのトマト缶(ダッテリーノ品種)感動・濃厚
¥500
SOLD OUT
こちらの商品は1缶(500円)の販売です。 急遽ラベルデザインが変わることがございます。ご了承ください。 最上級南イタリアのトマト缶(ダッテリーノ品種)入荷しました。 ◯最高級のトマトソースがご自宅でも簡単に再現可能!! トマト缶の持つ嫌な酸味が全くなくとても甘いトマト缶です。糖度は収穫年で異なりますが、フルーツトマト同等、それ以上のプチトマトの缶詰です。トマトをつぶしてからまずはそのまま味わって下さい。 一般的なトマトの糖度はおよそ5~6度、一方フルーツトマトは糖度8~10度という商品がほとんどといわれています。数字で比較しても明らかに甘くて濃厚と言えます。 350-400gのパスタソースとしてご利用が可能です。(目安) 煮詰めなくても味が濃くでますので一般的なトマト缶よりも少量で十分に美味しいソースが完成します。また、冷製ソースや煮込み料理にもおすすめです。 ○保存剤や安定剤は一切使っていません。 封を開けたら酸化を防ぐ為にガラスの容器に移し替えて冷蔵庫で保管して3日以内にお召し上がり下さいませ。 本場のイタリアの味がご家庭でもお楽しみいただける自信のある商品です。
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ホワイトバルサミコ酢(ぶどう酢)250ml
¥2,160
SOLD OUT
甘味と優しい酸味のバランスの良い とても上品な味わいのホワイトバルサミコ酢です。 特徴は滑らかな口当たりにあります。 バルサミコの香りと味わいはそのままに、白ぶどうで作った透明のバルサミコ。 あわせる素材の味わいを最大限に引き出してくれます。美味しいサラダやシーフードマリネ、フルーツのマリネ、カルパッチョなどを手間無く簡単に作れます。 オリーブオイルとしっかりと混ぜて(乳化させて)ご家庭のメインドレッシングに最適です。 炭酸割りもおすすめです。日々の健康管理にどうぞ。 生産地:イタリア モデナ 内容量:250ml 品種:トレッビアーノ種
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ギフト包装のご依頼はこちらから
¥300
写真はイメージです。 箱にお入れしそれぞれを簡単ではありますが、包装させていただきます。 贈り物の際にはご利用ください。